Nuestro Grand Bou cautiva con su brillo azulado oscuro y una nariz poderosa y compleja. Es una alianza de frutas maduras que nos invaden antes de dejar lugar a aromas como la regaliz, el caramelo y notas de grafito.
En el paladar un jugoso ataque de fruta madura típica del Cabernet Sauvignon como el cassis, la frambuesa y la cereza negra esta equilibrada por una amplia estructura de taninos finos. Los taninos son pulidos y aterciopelados, bien fundidos con sabores a vainilla y cacao.
El final es sedoso y con un toque de mineralidad.
Se recomienda decantar antes de servir a una temperatura entre 17 y 19ºC.
